Nuestro restaurante es una invitación a celebrar la cocina, donde la tradición francesa se reinventa con ingredientes locales.

Creemos que la gastronomía va más allá de nutrir el cuerpo: también nutre el alma. En Le Bistrot, valoramos a los pequeños productores, los ingredientes frescos de temporada y las recetas que atraviesan generaciones. Nuestro menú es un tributo a la cultura franco-buziana, donde la sofisticación se une a la sencillez en perfecta armonía.